マグロのプロお勧めのマグロ。
なみへいさんの交流会で 並んだおいしいもの、 次ーー^^
ごめんなさい。。 写真がうまく取れなかった。。
まぐろのプロで、 マグロ解体ショー で、 おなじみの
まぐろのみやこさんの 高橋さんが お持ちくださった、
今が一番おいしい マグロ 2種。
巷で言われている マグロの価値と
プロにとっての 価値とは ちと違うみたい。
プロにとっては、 そのときの ”味” が 価値を決めるとの事。
こちらのマグロは その プロが 選んだマグロばかりを
通販で買えちゃいます。
すっごい飛び切りのマグロ ご馳走様でしたーー^^
(写真、 お刺身があっという間になくなっちゃって、
取れなかった。。ごめんなさい。)
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