Archive for the ‘日記’ Category

祇園のちりめん山椒を。。

なんて贅沢~~~~。先日、OSMCで ファイルメーカーの勉強会があったのですが、 (この件は、 また後日)そこで、 ご一緒させていただいた祇園のおばんざい  藤村屋 さん から、おいしい ちりめん山椒 のお振る舞いがありました^^なんと 藤村屋さんの 八代目 直々、手渡しで 頂いちゃいました^^早速頂いたのですが、 もーーーー。  たまらなく おいしかったです。山椒って なんで あんなに贅沢な感じがするんでしょうねえ。香りが広がるだけで、 ああ、 日本人でよかった。。 という気分^^ これ、 絶対 冷奴の上にのせて 食べたくなっちゃいました^^たのしみ。 それに、なんだか いろんなお料理にあいそうで、パスタとかにしても 絶対 美味しいだろうなあ ^^藤村屋さん、 贅沢なお味、 本当に ご馳走様でした^^ 祇園のおばんざい 藤村屋さんは こちらですよん^^ ↓

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ありゃ。。超重複エントリー。

rss feed 設定 なんだか、ループしちゃったみたいで。。。重複エントリー 続出。twitter から、 引っ張ったのですが、 こりゃ失敗 ^^ 見直そう^^

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DISQUSで、tumblrにコメント。

twitter経由で、ブログサーフィン(?いまだに使うかな、こんな言葉)していたら、tumblr? ブログに コメント欄が あるところを発見。ひええ。 出来るんだ。で、 ググってみましたら、 いつも なにかっていうと参考にさせていただいているcaramel* さま が 解説してくださってました。 「Tumblrにコメントを付けてみた」 方法は、caramelさま に詳細が載っていますが、DISQUS で、 いろいろ ブログ名、 メールアドレスなどを設定して、タグを  tumblr の テーマに 2か所 加える。。というもの。 まだ、 DISQUS いまいち、 理解していないのですが、とりあえず、使いながら 覚えていこってことで、 設置してみました。Tumblr は、 トラックバックがついていなかったのですが、disqus で、 トラックバック も 設置してみました。ただ、 ちょっと うまく機能してないような。。 まあ、 色々いじったり、 実験してみますーー。 ついでに、 ちょっと テーマも変えてみました。ちょっと横幅 広すぎで 見にくいかなあ。。と思いつつ。 ↑ テーマいじって 幅ちょうせいしてみた。この幅だと 目に楽 ^^それにしても、 tumblr も いろいろ機能が増えてるようで、 もうちょっといろいろ 使ってみましょう。。^^

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キムチレシピのあの方が。。

なみへいさんの交流会で 並んだおいしいもの、 トリーー^^ 毎日更新の あの キムチレシピ、 お弁当気まぐれブログ のyuu 店長さんこと、 キムチの香寿庵さんの 町田さんも長野から いらっしゃってらっしゃいました。話題の 食べる唐辛子ふりかけ、 割り干しキムチ や、珍しい ラッキョウのキムチ を皆さんに 振舞ってくださいました。ごめんなさーーい。あっという間に 皆さんの おなかに入ってしまい、写真が ないのですううう <(_ _)>町田さんの写真は どれもおいしそうなので、サイトのおいしいいい写真 で よだれを流しちゃってください。おいしいキムチ ご馳走様でしたーー^^

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マグロのプロお勧めのマグロ。

なみへいさんの交流会で 並んだおいしいもの、 次ーー^^ごめんなさい。。 写真がうまく取れなかった。。まぐろのプロで、 マグロ解体ショー で、 おなじみのまぐろのみやこさんの 高橋さんが お持ちくださった、今が一番おいしい マグロ 2種。巷で言われている マグロの価値とプロにとっての 価値とは ちと違うみたい。プロにとっては、 そのときの ”味” が 価値を決めるとの事。こちらのマグロは その プロが 選んだマグロばかりを 通販で買えちゃいます。すっごい飛び切りのマグロ ご馳走様でしたーー^^(写真、 お刺身があっという間になくなっちゃって、 取れなかった。。ごめんなさい。)

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まさかの、レバーソーセージ。

なみへいさんの交流会で 並んだおいしいもの、 さらに。 手作りハムの 筑波ハムさんのレバーソーセージ。ええええ!!!  って感じのおいしさ。レバーペイストみたいで、 ビールに最高でした。 お中元の時期は、 こちらのトビきりおいしいハム、ソーセージで相当お忙しいとの事ですよーー^^お中元の候補にいかがーー^^貴重なおいしいもの ご馳走様でした ^^

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ぴか一職人さんの ヤンニャム。

なみへいさんの交流会で 並んだおいしいもの。やがちゃんキムチさんのマイルドヤンニョム。なんと おさしみにつけても おいしいーー。珍しくて、手を出したらとまらない、カニのケジャンもありましたーー(写真なくてごめんなさい)おいしいものを ご馳走様でした ^^

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”なみへい”さん というサロンで。。

OSMCの皆さんと 交流会がありました。なみへい さんって また、 名前がいいんだけど、ここは、  あの キープラネットを主催なさっていた  川野真理子さんのリーダーズサロン で、神田にある経営者や起業の意欲を持つ人たちが集まるおいしい食事、お酒、お話の出来る場所。今回は、 アンカーコムの 長坂由佳さんの 呼びかけで (長坂さんは、これからライフワークとなる事業を 展開されるとの事で、 すごいことになりそうです。)OSMCの 30人ほどが集まり、とってもなごやかな、 楽しい会となりました。みなさん、 ほとんどが インターネット関連の周りでお仕事をされている方ばかりで、ネット上では、 いつも、 交流をしているのですが、やはり ”生” は、 また、 格別でしたー^^会では、 それぞれの皆様の、お勧めの食べ物なども 持ち寄ってくださり、それがまた おいしいいいい^^ みたいでしょ。。。 順次、 紹介します^^最後になりましたが、OSMCの主催者の 森本繁生氏 が5/15 に 新組織 株式会社 こきょう の 門出の乾杯もあり、またまた、 最高でした。

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本、コンテンツの循環で。。

おもしろーい 事業展開を繰り広げている 中古本の アーカムさま がまたまた、 あらたな展開をされるよう。。物、流通に携わるものにとって、 さまざまな物、事 をどう循環させるかってとこが 肝になるわけで。。で、 循環させるには エネルギーも必要。。。 ちょっと 目を通すと 面白いかも。   →  中古本の利益をアーティスト、著作権者に還元すること。勢いを感じるよね ^^

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9代続く丹波の蔵からのおいしいもの。。

先日、 運よく、 昆布の佃煮をつくる実況を ネットを通じて拝見しました。しかも、 なんと、 9代も続く、 丹波のおいしい佃煮、漬物屋さん。 大きなおかまで、 グツグツと 昆布が炊かれ、柔らかそうになっているのを拝見していたら、ついつい、 食べてみたくなって、早速注文。 すぐに届きました。 丁寧に作られた、 昆布は、ま四角で、 いい色で、 ふっくらとしたおいしいお品でした。これから、まだ、 特別メニューの品も 増えるとのうわさをお聞きしました。楽しみです。 9代 つなげているって ほんとすごいですね。 お世話になったお店様は、 丹波佐治兵衛 様 おいしいひと時、 堪能しました。 どうもありがとうございます。 ご馳走様でした。

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